طريقة عمل لقمة القاضى بالخميرة الفورية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الحليب تدريجيا وأخلطي حتى تحصلي على عجينة مطاطية.

• 3

  غطي الوعاء وأتركي العجينة مدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

• 4

  حركي العجينة ثم أسكبيها في كيس حلويات.

• 5

  حمي الزيت في قدر، على نار متوسطة الى هادئة، شكلي العوامات مباشرة في الزيت.

• 6

  قلبي العوامات في الزيت مدة 10 الى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

• 7

  صفي العوامات من الزيت ثم غمسيها بالقطر البارد مدة 5 دقائق وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة