طريقة عمل لقيمات بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والنشاء.

• 2

  أضيفي القشطة وادعكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تختمر العجينة.

• 4

  إدعكي العجينة مرّة أخرى واتركيها لـ30 دقيقة إضافية حتى تختمر من جديد.

• 5

  شكّلي كرات صغيرة من العجينة واحشيها بالجبن ثمّ اقليها في زيت غزير حتى تحمرّ من كلّ الجهات.

• 6

  ضعي اللقيمات بالقطر البارد ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة