صوص السيزر الصحي
صلصة لذيذة
6 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مايونيز بالبطاطا. حضري صوص المايونيز التي يحبها الجميع وقدميها مع السلطات المختلفة او الى جانب البطاطس المقلية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البطاطس، الثوم، السكر، الملح، اللبن الزبادي، الحليب، عصير الليمون الحامض والخلّ الابيض.
اخفقي المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
أضيفي الزيت تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تحصلي على قوام المايونيز الناعم.