لبنة ثوم وأعشاب
وصفة بسيطة ولذيذة
10 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل متبل الكوسا تفقدي من موقع اطيب طبخة هذه الوصفة السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها خلال 20 دقيقة فقط بخلطة الطحينة اللذيذة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
ضعي قطع الكوسا على صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد قطع الكوسا.
ضعي الكوسا في وعاء واهرسيها بواسطة شوكة. أضيفي الطحينة، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!