طريقة عمل مخلل اللفت مع البنجر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري حبات اللفت والبنجر وقطّعيها الى ارباع.

• 2

  رصّيها داخل برطمانين كبيري الحجم. أضيفي شرائح الثوم بالتساوي.

• 3

  أخلطي في وعاء االخل مع الملح ووزّعي المزيج بالتساوي في البرطمانين.

• 4

  أغمري المكونات بالماء ثمّ احكمي إغلاقهما.

• 5

  إحتفظي بالبرطمانين على حرارة الغرفة وقدّمي المخلل بعد 10 ايام من تحضيره.

وصفات ذات صلة