شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل مرق الفاصوليا. جربي هذه الوصفة السهلة واللذيذة ، قدميها لعائلتك كوجبة رئيسية على وجبة الغداء لغذاء متكامل.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
ضعي حبات الفاصولياء في قدر واغمريها بالماء ثمّ ضعي القدر على النار حتى يغلي.
أزيلي الرغوة البيضاء عن وجه الفاصولياء.
خففي النار الى متوسطة واتركي القدر حتى تنضج حبوب الفاصولياء ثم ارفعيها عن النار وصفّيها من السوائل.
في قدر، ضعي الزيت، البصل والثوم وقلبي المكونات على نار متوسطة حتى تذبل.
أضيفي اللحم، نكهي بالبهارات وقلبي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي معجون الطماطم، الفاصولياء والماء وقلّبي. أطهي المكونات على نار هادئة ثم قدميها على سفرتك ساخنة.