طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت من محبي اطباق المطبخ الايطالي، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم. وصفة مميزة تحضر بقدر واحد لتوفر عليك عملية التنظيف.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء اللحم مع نصف كمية البصل، البيضتين، جبن البارميزان والبقسماط.

  • 2

    نكّهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.

  • 3

    شكّلي كرات من المزيج واتركيها جانباً.

  • 4

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها كرات اللحم حتى يتغيرلونها من كل الجهات. إرفعي كرات اللحم من القدر واتركيها جانباً.

  • 5

    ضعي البصل والثوم في القدر نفسه وقلبي حتى يتغير لونهما.

  • 6

    زيدي الطماطم، معجون الطماطم والسكر. أسكبي كوبين من الماء المغلي فوق المزيج.

  • 7

    عندما يغلي المزيج، أضيفي كرات اللحم والمعكرونة. غطّي القدر واتركي المكوّنات حتى تنضج لـ10 دقائق تقريباً مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 8

    قدمي المعكرونة مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية