طريقة عمل ناجتس ماكدونالدز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الملح، الفلفل الأسود، بهارات الدجاج، عصير الليمون الحامض، الخردل واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي مكعبات الدجاج. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

• 3

  في اليوم التالي، صفّي الدجاج من التتبيلة وضعيه في محضر الطعام. أضيفي البصل، والثوم، ثمّ اطحني المزيج حتى يتجانس.

• 4

  شكّلي قطع متساوية الحجم من مزيج الدجاج. غمّسيها بالدقيق، البيض ثمّ البقسماط وضعيها في طبق.

• 5

  سخّني الويت في قدي على نار متوسطة. اقلي قطه الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.

• 6

  صفّي الدجاج من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة