كوكيز تيك توك
شكل وطعم روعة!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن اسهل طريقة كب كوكيز تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة حلى مميز ولذيذ بمكونات بسيطة وخطوات مفصلة لتقدمي الكوكيز بطريقة جديدة ومبتكرة على سفرتك
تقدّم ل…
24 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قوالب صينية أكواب الكوكيز بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.
في وعاء، أخلطي الزبدة المذوبة، السكر الأبيض والسكر الاسمر حتى تتداخل المكونات. أضيفي صفار البيض، وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الدقيق تدريجياً وزيدي الملح. إستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج. زيدي حبيبات الشوكولاتة واخلطي المزيج بعناية.
إفردي كمية صغيرة من عجينة الكوكيز داخل أحد قوالب أكواب الكوكيز. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
أدخلي صينية الكوكيز إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد أكواب الكوكيز.
أخرجي صينية الكوكيز من الثلاجة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج الكوكيز.
لتحضير الأكواب: ذوبي الشوكولاتة في قدر على حمام مائي.
أخرجي الكوكيز من الفرن.
إدهني الجوانب الداخلية لأحد أكواب الكوكيز بالشوكولاتة المذوبة. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
ضعي الكوكيز على صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الكوكيز.
عندما يجمد الكوكيز، أخرجيه من الثلاجة.أسكبي الحليب داخل كل كوب وقدميه على سفرتك.