طريقة لقيمات القاضي الجاهزة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي خليط لقيمات القاضي الجاهز والزيت وقلبي.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 4

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير.

• 5

  بواسطة ملعقة كبيرة ضعي القليل من خليط لقمة القاضي تباعاً في الزيت الغزير واتركيه حتى ينضج ويتحمر.

• 6

  أخرجي دوائر لقمة القاضي من القدر وضعيها في طبق ثم وزعي على وجهها القطر.

• 7

  قدمي لقيمات القاضي على سفرتك.

وصفات ذات صلة