طريقة عمل مقبلات بابا غنوج
ولا ألذ!
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الباذنجان واتركيه مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من جميع الجهات.
قشّري حبات الباذنجان واغسليها.
ضعي الباذنجان في مصفاة لبعض الوقت حتى تتخلصي من الماء.
في وعاء ضعي الباذنجان واهرسيه بواسطة شوكة.
زيدي على الوعاء الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم ونكهي بالملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل واتبعي هذه الخطوات لتحصلي على متبل باذنجان كالمطاعم.
أسكبي متبل الباذنجان في طبق التقديم وزيني وجهه بالرمان، السماق والنعناع.
اكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي
5 دقيقةجربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا
10 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان
10 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة بابا غنوج بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة. يمكنك تقديم البابا غنوج إلى جانب أي طبق من اختيارك كاللحم المشوي أو السمك إذ طعمه لذيذ
5 دقيقةتعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية.
15 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان
10 دقيقة