أصابع الجبن موزريلا
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج
مقطع الى مكعبات صغيرة 1
ثوم
مهروس فصان
نشاء ذرة
ملعقة صغيرة
صلصة صويا
ملعقة كبيرة
ارز
ملعقة كبيرة خل
بهار
ناتشورز ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
فلفل
احمر حار رشة
خبز ناتشوز مقطع الى مثلثات محمص – رغيفان
ذرة
ربع كوب
جبن شيدر
مبشور بحسب الرغبة
جبن
غودا مبشور بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
للتقديم:
صلصة غواكامولي – بحسب الرغبة
هالابينو مقطع – بحسب الرغبة
ليمون حامض
مقطع الى شرائح بحسب الرغبة
كزبرة
مفرومة بحسب الرغبة
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الدجاج حتى يتغير لونه.
أضيفي الثوم، النشاء، صلصة الصويا، الخل، بهار الناتشوز، الكمون والفلفل الاحمر الحار.
قلّبي المزيج من وقت الى آخر حتى تنضج قطع الدجاج.
ضعي الخبز في قعر مقلاة مقاومة لحرارة الفرن وأضيفي فوقعا الدجاج، الذرة والجبن.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يذوب الجبن.
قدمي الطبق مباشرةً على سفرتك مزينة بالغواكامولي، شرائح الليمون الحامض، الهالابينو والكزبرة.