طريقه دونات بالبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السكر البودرة، الماء، الحليب، الزبدة، البيض، البطاطس والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الدقيق واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة.

• 3

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة واقليها في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون الذهبي.

• 5

  صفّي الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة