طريقه صينيه البطاطس بالدجاج في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، ضعي الدجاج، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى يتنكّه الدجاج ثمّ ضعيه في صينية فرن عميقة.

• 3

  أضيفي البطاطس والبصل. زيدي الطماطم وقلّبي المكونات.

• 4

  في وعاء، ضعي الماء، معجون الطماطم، الأوريجانو، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أغمري الدجاج والخضار بالمزيج.

• 5

  غلّفي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن لـ90 دقيقة.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن، أزيلي ورق القصرير بحذر ثمّ أعيدي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تتحمّر المكونات.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة