طريقه عمل العيش السوري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل العيش السوري تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وغير مكلفة لتحضير هذا الخبز الهش واللذيذ في المنزل مثل الجاهز

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي كوباً من الماء الدافئ، السكر والخميرة. أتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة حتى يتفاعل.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الملح وزيت الزيتون. أخلطي المزيج حتي يتجانس. أضيفي خليط الماء والكمية المتبقية من الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح لساعتين.

  • 4

    ضعي كرة من العجين على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة. كرّري العملية حتي انتهاء الكمية.

  • 5

    ضعي قطع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلي الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتي ينضج الخبز. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية