كوكيز تيك توك
شكل وطعم روعة!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقه عمل الكوكيز في البيت تفقدي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة لا تحتاج لاكثر من 25 دقيقة تحضير ومكوناتها بسيطة واقتصادية
تقدّم ل…
24 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء ثانٍ، ضعي الزبدة والسكر. بوااسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، اخفقي المزيج حتى يصبح كريمي. أضيفي خلاصة الفانيليا والبيض. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ8-10 دقائق حتى يصبح لون البسكويت ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن وضعي الكوكيز على رفّ التبريد. أتركيه جانباً على حررة الغرفة.
قدّمي الكوكيز إلى جانب الحليب أو الشاي. ألف صحة!