طريقه عمل الوافل بالاله مقرمش بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي في وعاء الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر والملح. قلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  أخفقي في وعاء آخر صفار البيض مع الحليب،الزيت وخلاصة الفانيليا.

• 3

  أسكبي المزيج فوق المكونات الجافة وقلّبي بواسطة ملوق.

• 4

  أخفقي زلال البيض مع السكر حتى تحصلي على مزيج أبيض كثيف.

• 5

  أضيفي زلال البيض على المزيج وقلبي بخفة بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات. لا تفرطي بالخلط.

• 6

  رشّي آلة الوافل بالقليل من رذاذ الزيت وضعي حوالى نصف كوب من المزيج.

• 7

  أتركيها حتى تنضج وتتحمّر ثمّ قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة