طريقه عمل دونات هشه وسهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة والماء. أتركي المزيج حانباً لـ15 دقيقة حتى يتفاعل.

• 2

  أضيفي الدقيق، البيض، الملح، الفانيليا والحليب البودرة. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  بواسطة النشابة، إفردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة قطاعة الدونات، قطّعي العجينة إلى دوائر. ضعي قطع الدونات على صينية فرن واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

• 4

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  أخرجي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 6

  زيّني الدونات بالسكر البودرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة