شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط
حساء لذيذ جدًا
30 دقيقةطريقه عمل شوربه عدس صفراء السهلة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة فهي وصفة مثالية لفصل الشتاء بمكونات قليلة واقتصادية وخطوات بسيطة وواضحة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
زيدي الجزر، الطماطم والعدس. نكّهي بالملح، الكمون والكركم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي حوالي 10 أكواب من الماء. أتركي القدر على النار حتى ينضج العدس.
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.
اسكبي السشوربة في أطباق التقديم. وزّعي عصير الليمون الحامض على الوجه وزيّني بالخبز المحمص.
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!