طريقه عمل صوابع زينب بطريقه سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، النشاء، الملح والخميرة. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي نصف كوب من الزيت وافركي المكونات بواسطة يديك حتى يتشرب الدقيق الزيت.

• 3

  أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تتماسك العجينة.

• 4

  كوّري العجين كرات صغيرة الحجم.

• 5

  خذي كرة عجين ومرريها على مبشرة لتشكيل صوابع زينب.

• 6

  كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

• 7

  حمّي الزيت في قدر على نار قوية واقلي صوابع زينب حتى يصبح لونها ذهبي.

• 8

  غمسي صوابع زينب بالقطر وأتركيها حتى تبرد قبل تقديمها على سفرتك. اذا كنت تتبعين نظام غذائي معيّن تعرفي على هذه الحلويات العربية الدايت قليلة السعرات الحرارية.

وصفات ذات صلة