طريقه عمل فطائر الشبكه

(2)

حضري المخبوزات بطريقة جميلة تزين سفرة عزوماتك. اليك من موقع اطيب طبخة طريقه عمل فطائر الشبكه باسهل الخطوات. وصفة بحشوة جبن الفيتا والزيتون والنعناع المجفف

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الفيتا مع النعناع المجفف والزيتون والجوز.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 3

    لتحضير الفطائر: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 4

    مدّي قسم من العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.

  • 5

    بواسطة كوب أو قطّاعة كوكيز دائريّة، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية.

  • 6

    ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على كلّ دائرة.

  • 7

    مدّي القسم المتبقي من العجينة على سطح صلب.

  • 8

    مرري آلة التقطيع على شكل شبكة على العجينة بطريقة طوليّة.

  • 9

    ضعي عجينة الشبكة فوق دوائر العجينة المحشوة.

  • 10

    بواسطة القطاعة عينها قطّعي عجينة الشبكة بنفس حجم العجينة السُفليّة.

  • 11

    إدهني وجه العجينة بالبيض المخفوق.

  • 12

    ضعي الفطائر في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

  • 13

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج قطع الفطائر وتشقر.

وصفات ذات صلة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
حشوة جبن للفطائر

لتحضير ألذ فطائر على الإطلاق!

10 دقيقة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطائر زين التركية

لذيذة جداً!

30 دقيقة
الكيكة المالحة بدون بيض

سهلة ولذيذة!

30 دقيقة
فطائر المقلاة في 10 دقائق

سهلة جداً!

10 دقيقة
ميني تارت مالح

وصفة شهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية