الشباكية المغربية
جربوها!
25 دقيقة
طريقة عمل أصابع زينب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقه عمل صوابع زينب تعلموا خطواتها السهلة من موقع اطيب طبخة. اعدّوا حلى صوابع زينب التقليدي على طريقة موقعنا وقدّموه على سفر الاعياد وتميّزوا دائماً
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، السميد، السكر، الخميرة والملح. نقلّب حتى تتداخل المكونات.
-
2
نضيف السمن نفرك المكوّنات بواسطة اليدين حتى تتشرب المكونات الجافة السمن.
-
3
نضيف الماء تدريجياً ونقلّب المكونات بواسطة اليدين من دون عجنها حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
4
نغطّي العجينة ونتركها مدة 5 دقائق لترتاح.
-
5
نشكل العجينة حتى نحصل على أصابع.
-
6
نكرر كل اصبع من العجين على مبشرة عبر فردها ولفها لتشكيل أصابع زينب.
-
7
نحمّي الزيت في قدر على نار متوسطة ونقلي أصابع زينب حتى تتحمر.
-
8
نصفّي أصابع زينب من الزيت ونضعها في القطر مدة 5 دقائق ثم نرفعها ونقدمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
