عجينة الفطائر السريعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير الحجم، امزجي السكر، الخميرة والماء ثم اتركي الخليط جانباً حتى يتخمر.

• 2

  في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر ثم أضيفي الزيت وقلبي المكوّنات بواسطة يديك.

• 3

  زيدي اللبن الزبادي ومزيج الخميرة واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت النباتي ثم غطيها واتركيها جانباً حتى تتخمر.

وصفات ذات صلة