عجينة المراصيع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيض، الحليب، الزيت، البايكنغ باودر والملح.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الدقيق.

• 3

  قلبي المزيج حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أسكبي مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط عجينة المراصيع تباعاً. اتركيها لحوالى 3 دقائق ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج.

• 5

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  ضعي المراصيع في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة