عجينة فطائر طرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة والملح وأخلطي.

• 2

  أضيفي الزيت على مزيج الدقيق وقلبي.

• 3

  زيدي الماء تدريجياً على خليط الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  إدهني العجينة بالقليل من الزيت وغطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر ثم استخدميها.

وصفات ذات صلة