عجينة فطاير زي القطن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب البودرة، السكر، الزيت، الماء والخميرة. أخلطي المزيج حتي يتجانس.

• 2

  ضعي الخليط في وعاء. غطّيه بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتفاعل.

• 3

  أضيفي الملح والدقيق. أخلطي المكونات حتي تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة. استخدميها لتحضير المعجنات على أنواعها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة