حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب
حلى لذيذ
20 دقيقةاكتشفي من موقع اطيب طبخة وصفة عجينة لقمة القاضي بخطوات سهلة وسريعة. جهزي اللقيمات على اصولها ثم شاركيها على سفرة حلويات غنية بالوصفات العربية المميزة!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي كمية الدقيق، السكر، الخميرة والملح.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حديدية حتى تتداخل.
أحدثي فجوة في وسط المكونات، اسكبي الماء ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي لتحصلي على خليط متجانس.
غلفي الوعاء بواسطة ورق نايلون غير لاصق ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى ساعة حتى يرتاح.
حمي زيت غزير في قدر على النار، خذي مقدار من الخليط بواسطة ملعقة حديدية على شكل كرة ثم انزليها في الزيت.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم اتركي الكرات حتى تصبح ذهبية اللون.
أزيلي اللقيمات من الزيت، اسكبي دبس التمر على الوجه ثم قدميها ساخنة على سفرتك.