فطائر فرنسية
لذيذة جدًا!
15 دقيقةعمايل الكريب في البيت اكتشفيها من موقع اطيب طبخة. حضري عجينة الكريب على اصولها وقدميها لاطفالك على وجبة الفطور مع صوص الشوكولاته والفاكهة الطازجة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، انخلي الدقيق، اضيفي السكر والملح.
في وعاء آخر، ضعي البيض، الحليب والفانيليا. اخفقي المكونات حتى تمتزج.
أضيفي خليط المكونات الجافة على مزيج المكونات السائلة.
زيدي الزبدة وأخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزبدة على نار هادئة.
أسكبي مقدار مغرفة من خليط العجينة. حركي المقلاة بشكل دائري لتشكيل العجينة.
أتركيها حتى تنضج ثم اقلبيها الى الجهة الاخرى حتى تنضج.
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية. اضمني افضل نتيجة عند تحضير وصفتك عبر تفادي هذه الخطوات التي تفشل الكريب دائماً.