فتة ورق عنب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي صلصة الطماطم، الطماطم المعلبة، الطماطم، الخلّ، الملح، الكزبرة، عصير الليمون والفلل الأسود.

• 3

  أتركي المزيج على النار حتى الغليان ثمّ خفّفي النار واطهي المزيج لـ5 دقائق.

• 4

  ضعي ورق لعنب في طبق التقديم. اضيفي صلصة الطماطم، الخبز واللبن الزبادي. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة