فطائر السبانخ والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي جبن الفيتا، السبانخ، الفلفل الأسود، الثوم.

• 2

  أنثري القليل من الدقيق على سطح العمل. ضعي عليه العجينة وافرديها بواسطة نشابة حتى تصبح رقيقة.

• 3

  بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى قطع متساوية.

• 4

  وزّعي الحشوة على قطع العجين وأغلقيها على شكل مثلث.

• 5

  ضعي الفطائر في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج الفطائر.

وصفات ذات صلة