فطائر تركيه بالفرن

(10)

تعرفي على طريقة عمل فطائر تركيه بالفرن بالصور والخطوات وهي وصفة لذيذة وناجحة لصديقة موقع اطيب طبخة يمكنك ان تجربيها وتحضريها باسهل الخطوات بنفسك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الماء والسكر والخميرة مع كوبين من الدقيق.

  • 2

    أخلطي المكونات واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى تتفاعل.

  • 3

    أضيفي كمية الدقيق المتبقية والملح والزيت.

  • 4

    إعجني جيداً للحصول على عجينة متماسكة (كلما طالت مدّة العجن كلما حصلت على عجينة هشة وطرية).

  • 5

    إفردي كرة متوسطة الحجم من العجين على شكل مربع.

  • 6

    جمّعي الأطراف لتصنعي شكل قارب.

  • 7

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التونة مع الزيتون وجبن الكريم.

  • 8

    أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 9

    ضعي الحشوة على العجينة ورشّي جبن الموزاريلا على الوجه.

  • 10

    ضعي العجينة على صينية واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة أو حتى يتحمر القعر.

  • 11

    حمّري الوجه ليذوب الجبن وقدّمي الطبق ساخناً.

وصفات ذات صلة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية