فطيرة البف باستري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي شرائح الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأبيض. اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج قطع الدجاج.

• 3

  في وعاء صغير الحجم، أخلطي جبن الكريم وكريمة الطبخ حتى تتجانس المكونات.

• 4

  افردي عجينة البف على سطح صلب ثم ضعيها في صينية فرن. أضيفي خليط الدجاج على الوجه ثم وزعي خليط جبن الكريم وجبن الموزاريلا على وجه الصينية.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات. اليك 4 وصفات بالبف باستري لا تقاوم!

وصفات ذات صلة