سمبوسة الناتشوز
وصفة مبتكرة
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي نصف كمية الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والماء الدافئ. أخلطي المكونات حتى تتجانس. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يرتاح.
أضيفي حليب البودرة، الكمية المتبقية من الدقيق، والزيت. اعجني المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
إفردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الزعتر، الجبن السائل وجبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ افرديه على وجه العجين.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تنضج الفطيرة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطيرة على سفرتك. ألف صحة!