كيك فلافل
وصفة مبتكرة
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فلافل في الفرن بشكل سهل وسريع بالحمص فقط تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي الحمص، البصل، البقدونس والكزبرة. إطحني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أضيفي الملح، الكمون، البهارات العربية، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. وضعيها على صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. دخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق، مع تقليب الفلافل مرّة بعد مرور نصف وقت الطبخ.
أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!