تشيز كيك بالفريز بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، اخلطي البسكويت مع الزبدة.

• 2

  رصي المزيج في قعر قالب تشيز كيك.

• 3

  لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، اخفقي الجبن ليصبح ليناً.

• 4

  زيدي السكر والكريمة. اخلطي مجدداً لتتجانس المكونات.

• 5

  صبي الخليط فوق طبقة البسكويت وأدخلي القالب إلى الثلاجة.

• 6

  لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلط الكهربائي اطحني الفراولة مع السكر والماء.

• 7

  انقلي المزيج إلى قدر على النار مع الفلان. اتركيه حتى يغلي ويصبح سميكاً.

• 8

  دعي المزيج يبرد ثم اسكبيه على وجه قالب التشيز كيك.

• 9

  أعيديه إلى الثلاجة حتى يتماسك.

وصفات ذات صلة