بتر تشيكن مقلوبة
مقلوبة بطعم خيالي
30 دقيقةتفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كباب لحم مفروم بالفرن باالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جربيها بنفسك
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
10 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم المفروم وأضيفي إليه البصل المفروم، والزيت، والبهارات، والملح.
إعجني المكونات بيديك للحصول على عجينة متماسكة.
غطّي المزيج واتركيه جانباً لمدّة 30 دقيقة.
إدهني طبق مقاوم للحرارة بالزيت.
إفردي اللحم على أسياخ الشوي الخشبيّة على هيئة أصابع.
أضيفي القليل من الزيت على وجه اللحم وصفّي الأسياخ في الصينية.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى ينضج الكباب.
قدّمي كباب اللحم ساخناً مع الخبز والصوص أو طبق من الأرز.