سمبوسة بطاطس بالجبن
وصفة سهلة التحضير
15 دقيقةهل تحضرين سفرة مميزة لعشاء اليوم؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل لحمة كباب حلة بالبطاطس. شاركي عائلتك وضيوفك الذ الاطباق على سفرة غنية باصناف بوصفات سهلة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة
في قدر عادي أو قدر الضغط، ذوّبي الزبدة.
شوّحي البصل قليلاً.
أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.
نكّهي بالفلفل الأسود ثمّ اسكبي الماء المغلي.
غطّي القدر واتركي المحتوى حتى ينضج.
إذا استخدمي قدر الضغط، أتركي المحتوى لـ30 دقيقة على نار عالية ثمّ 10 دقائق على نار هادئة.
أضيفي البطاطس والملح وغطّي القدر لـ5 دقائق أو حتى تضج قطع البطاطس.
الملح يبطئ من عملية نضوج اللحم، لا ضعيه في المرحلة الأخيرة.