كبة بطاطس سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي البصل، البرغل، الكمون، النعناع، الفلفل الرومي والفلفل الحار. إطحني المزيج حتى يتجانس.

• 2

  في وعاء، أهرسي البطاطس المسلوقة بواسطة شوكة. أضيفي خليط البصل ، الملح، الماء والقليل من زيت الزيتون. بواسطة يديك، إعجني المزيج حتى يتماسك.

• 3

  ضعي الكبة في طبق التقديم. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة