كبة جريش بالمرق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري اشهى المقبلات على مائدة العزومات وجربي من موقع اطيب طبخة كبة جريش بالمرق، وصفة رائعة الطعم يمكنك ان تقدميها في كافة المناسبات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، اخلطي الجريش مع كوب من الماء والملح.

  • 2

    اتركي المزيج جانباً لحوالي 20-30 دقيقة.

  • 3

    في هذا الوقت حضري الحشوة؛ حمي الزيت في مقلاة وقلي البصل.

  • 4

    أضيفي اللحم مع القليل من الملح والفلفل الأسود. اطهي لـ20 دقيقة حتى ينضج.

  • 5

    ادعكي عجينة الجريش بيديك وقسميها إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 6

    سطحيها براحة يدك على شكل دائرة وضعي وسطها ملعقة كبيرة من الحشوة.

  • 7

    أغلقيها لتحصلي على قرص مسطح.

  • 8

    اسلقيها الأقراص في قدر من الماء المغلي ثم ضعيها في مصفاة.

  • 9

    في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل.

  • 10

    أضيفي معجون الطماطم مع الماء والمرق. نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 11

    حركي المكونات حتى تغلي ثم ضعي الأقراص لبضع دقائق.

  • 12

    قدمي هذا الطبق فوراً.

وصفات ذات صلة
طريقة الكبة العراقية

تستحق التجربة فعلاً!

30 دقيقة
كبة نية بدون لحم

ولا أشهى!

20 دقيقة
الكبة بالتوست بالصور

لذيذة جداً!

30 دقيقة
صينية كبة برغل بالفرن

ولا ألذ!

25 دقيقة
طريقة عمل كبة البرغل

قدميها مع الحمص!

40 دقيقة
كبة حساوية

لذيذة جداً!

25 دقيقة
بهارات كبة

المقادير الدقيقة!

10 دقيقة
كبة التوست

ولا أسهل!

35 دقيقة
طريقة عمل كبة

جربيها على طريقتي!

1 ساعة
طريقه عمل الكبه السوريه على اصولها

1 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية