كبسة دجاج بيضاء

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ما رأيك بتحضير كبسة دجاج بيضاء كي تقدميها على سفرتك لضيوفك. هذا الطبق الرئيسي المميز يحبه الجميع كما يتواجد في معظم العزومات تعرفي على طريقة عمله فهي بسيطة جدا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار حمي الزيت النباتي ثم قلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي على القدر قطع الدجاج، ورق الغار، الثوم، عيدان القرفة، الهيل والقرنفل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الكبسة.

  • 3

    قلبي المزيج ثم اغمري المكونات بالماء.

  • 4

    اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.

  • 5

    اخرجي الدجاج من القدر ثم صفي ماء سلق الدجاج واتركيها جانباً.

  • 6

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن وادهنيها بالزبدة.

  • 8

    ادخلي قطع الدجاج إلى الفرن حتى تتحمر.

  • 9

    في قدر على النار ضعي الأرز البسمتي واغمري المكونات بماء سلق الدجاج ثم أضيفي الحليب السائل.

  • 10

    اتركي مزيج الأرز على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 11

    غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 12

    اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بقطع الدجاج.

وصفات ذات صلة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
هريس كويتي

طبق لذيذ

30 دقيقة
سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية