كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقة
كرات البطاطس باللحمة المفرومة
تعرفي على طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة صينية فرن بسيطة ولذيذة غنية باللحم والبهارات اللذيذة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
-
2
زيدي الجزر وقلبي المكونات لدقيقتين. أضيفي اللحم وقلبي المزيج حتى يتغير لون اللحم. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة، البهارات والزنجبيل.
-
3
أضيفي الماء، غطي القدر واتركي المزيج على نار هادئة لـ20 دقيقة.
-
4
في وعاء، ضعي البطاطس، البيض والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
5
شكّلي كرات متساوية من مزيج البطاطس. إفردي كلّ كرة، احشيها بمزيج اللحم وأغلقيها حتى تحصلي على شكل كرة.
-
6
غمّسي الكرات في الدقيق وضعيها في طبق.
-
7
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الكرات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8
صفّي الكرات من الزيت وضعيها في صينية فرن. وزعي شرائح الجبن على الكرات وأدخليها الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى يذوب الجبن.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
