بالفيديو، حلى القوفريط
وصفة مثالية
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كرات كنافة بزبدة الفول السودانى تعرفي من صديقة موقع اطيب طبخة علي خطوات تحضير حلى لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
كنافة مجمدة مفرومة - 500 غرام
سمن
ملعقة كبيرة
حليب
مكثف ومحلّى كوب ونصف
جبن كريم
مكعبات 8
زبدة الفول السوداني
ملعقتان كبيرتان
عسل
أبيض ملعقتان كبيرتان
فى قدر على نار متوسطة، ضعي السمن والكنافة وقلّبي المزيج حتى حتى تأخد الكنافة اللون الذهبي. أتركيها تهدئ قليلاً بحيث تكون دافئة، ثمّ أضيفي إليها الحليب المكثف المحلّى واخلطي المكونات جيداً.
في طبق ثانٍ، ضعي الجبن وزبدة الفول السوداني. قلبي جيداً حتى يصبح قوامها غير لاصق ثم قسميها إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
خذي مقدار من الكنافة وافرديه في راحة اليد. أضيفي كرة من زبدة الفول السوداني وأقفلي عليها بحذر.
ضعي كرات الكنافة فى طبق وأدخليها إلى الثلاجة. عند التقديم، وزعي العسل أبيض على كرات الكنافة وقدميها. بالف هنا!