بسكوت زبدة قديم
مثالية مع القهوة!
20 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
14 دقيقة
29 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة.
في وعاء، أخلطي زيت جوز الهند، السكر الأبيض، السكر الأسمر، الحليب والفانيليا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية الفرن. زيّني بحبيبات الشوكولاتة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ11-14 دقيقة حتى تصبح الكوكيز ذهبية اللون.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّمي الكوكيز إلى جانب الحليب أو الشاي. ألف صحة!