ستروبري تشيز كيك باسكن
ولا ألذ!
35 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي البسكويت المطحون، السكر الأسمر والقرفة. أضيفي الزبدة الموبة واخلطي المكونات حتى تتجانس. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة.
في وعاء ثانٍٍ، أخفقي جبن الكريم وعصير الليمون الحامض. أضيفي كريمة الخفق واخفقي المزيج حتى يكثف.
أضيفي السكر واستمري بالخفق حتى يكثف الخليط ويتماسك.
ضعي المزيج فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتماسك التشيز كيك.
أخرجي الصينية من الثلاجة. فكّكي جوانب الصينية بحذر.
زيّني التشيز كيك بالفراولة وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!