حشوة البطاطس الهندية
حشوة لذيذة
20 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
أرز
حبة طويلة كوب
ماء - كوبان
ملح
ملعقة كبيرة
ضعي الأرز في وعاء واغمريه بالماء. أتركيه منفوعاً حوالي ساعة ونصف ثمّ صفّيه ماغسليه من الشوائب.
ضعي الماء في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار وأضيفي الرز والملح.
غطّي القدر واتركي الأرز على النار لـ20 دقيقة حتى ينضج.
بواسطة شوكة، فرّقي حبات الأرز عن بعضها.
أسكبي الأرز في طبق التقديم. ألف صحة!