الخروف المحشي ورق عنب
وصفة مناسبة للعزائم
1 ساعةهل تتساءلين كيف اسوي سمك مقلي بخطوات سهلة وبسيطة جدا. يحتوي السمك على العديد من الفوائد الغذائية وأبرزها الاوميغا 3 المفيد للجسم وخلايا الدماغ جربيها الان
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الثوم والخل ثم نكهي بالملح، الشطة والكمون.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي السمك وقلبي.
غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة.
في وعاء، ضعي الدقيق، النشاء، الكمون والبابريكا.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
غمسي السمك في خليط الدقيق.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه السمك مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج السمك ويتحمر. اليك 4 طرق لطبخ السمك.