وصفة عجينة البيتزا سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الخميرة، السكر والماء في وعاء صغير الحجم ثم اتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

• 2

  أضيفي الدقيق، زيت الزيتون والملح الى المزيج ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتشكل عجينة طرية.

• 3

  كوري العجينة الى كرة كبيرة ثم اتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى تتخمر.

• 4

  إفردي العحينة بواسطة شوبك على سطح صلب، ادهني الوجه بصلصة البيتزا ثم وزعي الفطر، الطماطم والزيتون على الوجه.

• 5

  أنثري جبن الموزاريلا ثم ادخلي البيتزا الى فرن محمى مسبقا على حررة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.

• 6

  أخرجي البيتزا من الفرن ثم اعيديها تحت الشواية لحوالى 5 دقائق اضافية لتتحمر قبل التقديم.

وصفات ذات صلة