كيف عمل زنود الست العراقية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب، السكر، النشاء والفانيليا. حرّكي المكونات حتى يذوب النشاء تماما.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في تحريك الخليط حتى يثقل قوامه وتحصلي على القشطة. احرصي على تفادي اخطاء تحضير القشطة المنزلية لتضمني نجاحها في كل مرة.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار وأتركيه جانبا حتى يبرد.

  • 4

    في وعاء صغير، ذوبي القليل من الدقيق في الماء.

  • 5

    خذي عجينة زنود الستّ وضعيها على سطح العمل. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من القشطة ولفيها على شكل اصبع مع طيها من الجوانب ودهن الطرف الأخير من خليط الدقيق والماء للصقها.

  • 6

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية.

  • 7

    في قدر، على نار متوسطة حمّي الزيت على النار واقلي زنود الست حتى تتحمر.

  • 8

    غمسي زنود الست بالقطر. زيّنيها بلفستق الحلبي قبل تقديمها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية