بسبوسة بدون زبادي
على أصولها!
25 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في وعاء، اخفقي الحليب والسكر جيداً.
أضيفي الزيت واخفقي مدة 3 دقائق.
زيدي الفانيليا، البايكنغ باودر والكركم. اخفقي جيدا حتى تمتزج المكونات.
أضيفي السميد والدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس المزيج.
أسكبي الخلّ واخفقي للمرة الأخيرة حتى تحصلي على خليط متجانس.
وزّعي الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة.
رشي السمسم على الوجه وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 40 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
ارفعي الصينية من الفرن، أتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها على سفرتك.