كيك اسفنجي هش بالكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق.

• 2

  أنخلي الدقيق في وعاء، أضيفي البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل وضعيها جانباً.

• 3

  في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض، السكر والفانيليا لـ5 دقائق أو حتى يصبح الخليط كريمي وأصفر اللون.

• 4

  أضيفي الحليب والزيت. أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 5

  أضيفي مزيج الدقيق واخلطي مزيج الكيك. أسكبي الخليط في صينية الفرن.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن على الرف الأوسط لـ25 دقيقة.

وصفات ذات صلة